Mancari Bilalang

.: Mancari Bilalang :.

.: Mancari Bilalang :.
Kanagarian Sisawah – Sijunjung.

Ketika musim panen selesai, petani-petani di nagari kami melakukan suatu tradisi unik, yaitu mencari belalang ketika malam tiba. Belalang ini bisa dijadikan lauk yang gurih untuk dinikmati keluarga keesokan harinya. Salah satu kuliner unik di Sisawah adalah sambal randang bilalang, yang tahan disimpan selama sebulan & kerap dijadikan lauk pauk pelajar yang menuntut ilmu di kota atau untuk dunsanak yang bermukim diperantauan.

Tradisi lamo nan ko dilakukan setelah musim manyabik padi usai, yaitu mancari bilalang di malam hari untuak dijadikan bahan samba randang bilalang nan menjadi kuliner khas di nagari nan ko. Ingin mancubo? Silahkan kunjungi nagari Sisawah, sambia mancubo durian nan kini mulai tibo musimnyo.